ノンフィクションで行く異国漫遊ひとり旅

さて、ベトナム、ホーチミンといえば、たくさんの名物、楽しみがある。 街で知り合った日本人の学生2人組によると 学生『え?空港からタクシーでそんな払ったんですか? え?足裏マッサージで、そんなチップあげたんですか? え?ホテルで受付にパスポート預けてるんですか? Continue Reading

世界のカフェトーク講師インタビュー!

昨年秋よりお送りしているカフェトークライブセミナー。10回目を迎えた今日は、日本時間11時より「アイスクリーム!」と題してMimi講師がお届けしました。みなさん、ご覧いただけましたか?録画公開も行っているので、見逃した方はぜひ録画でお楽しみください。 さて、セミナーでお話しされていたMimi講師のアイスクリームオリジナルレシピを早速カフェトークコラムにアップ頂いたので、ブランチでもご紹介したいと思います。 photo credit: St0rmz Continue Reading