近くて遠い韓国のあれこれ

寒いです!!!    とても寒かったです!!!!    でも、クリスマスが近いからか、イルミネーションがたくさんあって、とてもきれいでしたよ!    観光で釜山に来られる際はぜひ、広安里のビーチへ!!!    夜景が本当にきれいで素敵ですよー!!   

近くて遠い韓国のあれこれ

もう12月ですね。。。 あと1ヶ月で2012年が終わるかと思うと。。。 早いですよね! 食い、のないように…いや、悔いのないように一日一日を過ごしましょう。 ・・・ということで、食べたい!買いたい!したい!と思ったら即行動の私は Continue Reading

韓国の魅力をおもいっきり!

いよいよキムチを漬ける季節になりました! キムチは昔々、韓国では冬に食べる物が無いという事で、この時期に沢山とれる白菜を発酵させ保存食として作り始めたのが始まりと言われています。 だんだん寒くなって行くこの季節に、キムチを沢山漬けるんです! 寒い冬の間、十分に食べる為のキムチを一気に沢山漬ける事を「김장」といい、 その漬けたキムチを「김장김치」と言います。 Continue Reading